主料:
猪瘦肉，
520克
辅料:
玉米油，
20克，
生抽，
20克，
老抽，
10克，
鱼露，
10克，
十三香粉，
2克，
盐，
4克，
绵白糖，
3克懒人版肉松的做法步骤
1.猪肉洗净，锅中煮20分钟，捞出稍晾凉。
2.用刀顺着肉的纹理切成细薄片如图
3.用厨房剪刀沿着纹理再剪细一些，连同上述配料一起放入面包桶，拌匀。调制花式果酱键（80分钟）。
4.这是50分钟的样子，完成后再调至翻炒键（30分钟），完成就OK啦~
5.晾凉，取至保鲜盒，密封干燥处保存，尽快吃完。
6.图二欣赏
7.再来一张
小窍门&温馨提示
烤制的时间随肉的粗细以及个人喜好调整~
TAGS：
热菜 猪瘦肉
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